10 Ide Bekal Anak TK Selain Nasi, Simple dan Lezat!
Menyiapkan bekal yang sehat dan bergizi jadi hal yang menantang, terutama untuk si kecil yang baru masuk sekolah. Selain rasa yang lezat, bekal juga harus menarik agar anak makin semangat menghabiskan makanan yang dibawa.
Nah, jika kamu masih bingung memilih menu yang sesuai, beberapa ide bekal anak TK selain nasi ini bisa jadi pilihan. Aneka menu ini dijamin lezat dan punya bentuk menarik yang bisa membuat si kecil tak sabar menyantapnya.
Simak ide bekal anak TK selain nasi selengkapnya dan jadikan momen makan siang si kecil di sekolah lebih menyenangkan!
Ide Bekal Anak TK Selain Nasi
Bekal makanan yang bervariasi dengan bentuk yang menarik tak pernah gagal membuat si kecil makan dengan lahap. Ide bekal anak TK selain nasi ini bisa jadi selingan yang lezat, bergizi, dan pastinya mudah dibuat.
1. Schotel Mie Kukus
Schotel mie kukus bisa jadi ide bekal anak TK selain nasi yang lezat dan mudah untuk dibuat. Yuk, simak resepnya di bawah ini.
Bahan:
- 1 Bungkus mie telur/mie instan
- 1 Buah wortel, potong dadu kecil
- 1 Buah bawang bombay, potong dadu
- 2 Buah sosis, potong dadu
- 150 Ml usu cair plain
- 2 Butir telur
- Saus secukupnya
- Keju mozarella atau cheddar secukupnya
Cara Membuat:
- Tumis bawang bombay dan sosis, masukkan wortel, aduk rata. Bumbui dengan garam dan gula
- Rebus mie setengah matang, tiriskan
- Campur semua bahan (kecuali mozzarella) dan tuang ke wadah tahan panas
- Taburi mozzarella dan saus cabai, panggang di oven 170°C selama 25 menit
- Biarkan dingin sebelum dimasukkan kotak makan.
2. Buttermilk Pancake
Sudah lama pancake menjadi ide bekal anak TK yang super praktis untuk dibuat. Segera recook resep di bawah ini ya.
Bahan:
- 110 Gr tepung terigu
- 1.5 Sdm gula pasir
- 1 Sdt baking powder double acting
- 135 Ml susu cair dicampur dengan 2 sdt vinegar atau jeruk nipis. Biarkan 5 menit
- 1 Butir telur kocok lepas
- 2 Sdm mentega cair
Cara Membuat:
- Campur bahan kering (tepung, gula, dll) di mangkuk
- Kocok telur dan mentega cair, masukkan ke campuran tepung
- Masukkan susu yang sudah dicampur jeruk nipis/cuka
- Aduk rata semua bahan.
- Panaskan teflon, olesi margarin. Cetak pancake dan balik.
- Sajikan dengan toping kesukaan.
3. Sandwich Telur Rebus
Selain praktis, sandwich telur ini juga bikin si kecil awet kenyang dna pastinya bergizi, lho!
Bahan:
- 4 Lembar roti tawar
- 2 Butir telur rebus, pastikan matang sempurna
- 2 Sdm mayones
- 2 Sdm susu cair
- Garam, gula, lada secukupnya
- Mentega secukupnya
Cara Membuat:
- Hancurkan telur rebus, campur dengan bumbu dan mayonaise, aduk rata
- Oleskan roti tawar dengan mentega, isi dengan adonan telur!
- Tutup dengan roti, diamkan 5 menit/simpan di kulkas
- Potong jadi dua, sajikan!
4. Sosis Kentang Gurita
Lucu dan mengenyangkan. Ini dia ide bekal anak TK selain nasi yang bisa kamu sajikan sebagai selingan di akhir pekan.
Bahan:
- 1 Buah kentang ukuran besar
- 6 Buah sosis sapi
- Lada bubuk secukupnya
- Garam secukupnya
- 1 Butir telur yang dikocok lepas
- 1 Bungkus tepung roti
- ½ Buah wortel yang direbus dan dipotong dadu kecil-kecil
- 3 bBah buncis yang direbus dan dipotong bulat kecil-kecil
Cara Membuat:
- Kupas, potong, goreng kentang sampai matang
- Haluskan kentang goreng lalu tambahkan garam dan lada
- Belah ujung sosis jadi 6 bagian
- Ambil adonan kentang, pipihkan, isi dengan sosis, bentuk seperti gurita
- Celupkan gurita ke telur, lalu ke tepung roti
- Panaskan minyak, goreng gurita hingga matang
- Hidangkan dengan wortel, buncis, dan hias gurita dengan nori dan mayones.
5. Spaghetti Bolognese
Warna merah yang cerah dan menarik tentu bisa membuat si kecil makin tertarik untuk menyantap bekal satu ini. Perpaduan rasa asam, gurih, dan asin tentunya membuat spaghetti bolognese jadi ide bekal anak TK selain nasi yang wajib kamu recook!
Bahan:
- Pasta spaghetti
- Minyak goreng
- Air
- Garam
- Keju parut
- Bawang bombay, cincang kasar
- Bawang putih, cincang kasar
- Parutan tomat
- Daging cincang
- Saus tomat
Cara Membuat:
- Rebus spaghetti dengan air, minyak, dan garam
- Tiriskan, siram air es agar tidak lengket
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, dan tomat
- Masukkan daging cincang, tumis hingga matang
- Tambahkan saus tomat, aduk rata
- Sajikan spaghetti dengan saus bolognese dan keju parut.
6. Nugget Pisang Keju
Nugget pisang keju juga bisa jadi ide bekal anak TK selain nasi. Anak-anak pasti suka dengan olahan pisang yang satu ini dengan perpaduan rasa manis dan tekstur renyah yang lezat.
Bahan:
- 6 Buah pisang ambon matang
- 2 Butir telur
- 200 Gr tepung terigu
- 150 Gr susu cair
- 100 Ml susu kental manis
- 2 Sdm gula pasir
- ¼ Sdm garam
- ½ Sdm vanilla ekstrak
- 250 Gr tepung terigu
- 1 Butir telur
- 100 Ml susu cair
- Tepung panir
Ide topping: Susu cokelat, coklat cair, kacang, keju, oreo
Cara Membuat:
- Haluskan pisang, telur, tepung terigu, susu cair, gula, vanila, dan garam dalam food processor
- Tuang adonan ke loyang, kukus 30 menit
- Potong nugget, celupkan ke tepung terigu, telur, dan tepung panir
- Goreng hingga kuning keemasan, sajikan dengan topping favorit!
7. Mini Burger
Kesukaan si kecil saat sedang bepergian! Mini burger bisa jadi alternatif bekal anak TK selain nasi yang tidak membosankan.
Bahan:
- 6 Buah bun burger kecil
- 2 Sdm mentega
- Daun selada
- Irisan tomat
- Irisan timun
Bahan Burger:
- 250 Gr daging sapi cincang
- 1 Butir telur ayam
- 1 sSung bawang putih, parut
- 1/4 Butir bawang bombay cincang
- 1 Sdm saus BBQ
- 1 Sdm saus tomat
- 2 Sdm tepung terigu
- 1/2 Sdt merica bubuk
- 1/2 Sdt garam
Cara Membuat:
- Campur daging cincang dengan bumbu, bentuk patty
- Panggang patty hingga matang
- Panggang roti bun sebentar
- Susun burger: roti bun, saus tomat, selada, patty, tomat, selada, dan roti bun
- Tusuk dengan tusuk gigi, sajikan!
8. Fish and Chips
Ide bekal anak TK selain nasi yang terakhir adalah fish and chips. Sesuai namanya, bekal ini berbahan dasar ikan dan kentang.
Bahan:
- 2 Filet ikan dori/gurame/nila
- 3-4 Buah kentang
- 10 Sdm tepung bumbu
- 200 Gr tepung roti
- 200 Gr mayonnaise
- 2 Butir telur
- 2 Buah jeruk nipis, peras airnya
- 1 Sdt garam
- 1 Sdt lada
- 1 Sdt garlic powder
- 1 Sdm kaldu bubuk
- 1 Sdt cabai bubuk
- 1 Sdt oregano bubuk
- 1 Buah tomat, potong dadu
- 2 Sdm daun parsley
- Air soda secukupnya
- Minyak zaitun secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
Fish:
- Marinasi ikan fillet dengan air jeruk nipis, garam, dan lada (15-20 menit)
- Siapkan 3 pelapis: campuran tepung bumbu krispi & air soda, telur kocok, dan tepung roti
- Celupkan ikan ke pelapis 1, telur, dan tepung roti, tekan agar menempel rata
- Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan (5-7 menit)
- Sajikan dengan kentang goreng dan saus tartar.
Chips:
- Potong kentang sedang/besar
- Campurkan bumbu: garlic powder, kaldu bubuk, cabai bubuk, oregano, lada
- Aduk kentang dengan bumbu dan minyak zaitun
- Panggang dalam oven di atas aluminium foil (30-45 menit)
- Sajikan.
9. Martabak Telur Mini
Siapa yang tak suka martabak? Rasanya yang gurih dan isian yang lembut tak pernah gagal membuat seseorang mengambil lebih dari 1 potong, termasuk anak-anak. Nah, sekarang saat kamu coba membuat versi mini dari makanan ini untuk dibawa si kecil ke sekolah.
Bahan:
- 3 Butir telur ayam
- 4 Sdm daging sapi cincang
- Kulit lumpia secukupnya
- 1 Batang daun bawang/bawang prei
- 30 Gr bawang bombai, potong kecil
- 1 Sdm margarin
- 1 Sdt garam
- 1/4 Sdt merica
- 1/4 Sdt bubuk kari
Cara Membuat:
Isian Martabak:
- Panaskan margarin lalu tumis bawang bombai hingga layu
- Masukkan daging sapi cincang, masak hingga kecokelatan dan sisihkan
- Kocok telur hingga rata di dalam mangkuk lalu masukkan tumisan daging, daun bawang, garam, merica, dan bubuk kari\
Martabak:
- Ambil selembar kulit lumpia dan isi dengan 1 sendok makan dan lipat rapat
- Goreng di minyak panas hingga keemasan
- Angkat dan tiriskan
- Martabak siap disajikan.
10. Bihun Goreng Sayur
Jika si kecil suka dengan jenis mie bihun, ide bekal anak TK selain nasi terakhir ini bisa kamu coba. Bihun goreng sayur tidak hanya lezat, tapi juga punya gizi seimbang yang baik untuk kesehatan anak.
Bahan:
- 175 gram bihun jagung
- 2 butir telur
- 1 baby wortel, potong korek api
- 1 ikat sawi
- 1 batang seledri, potong kecil
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1/4 sdt lada bubuk
- Garam secukupnya
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 3 butir kemiri sangrai
- Bawang merah goreng secukupnya untuk taburan
Cara Membuat:
- Rebus bihun hingga empuk dan tidak terlalu lembek, lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan wortel, daun bawang, dan telur
- Masak campuran hingga wortel empuk
- Masukkan bihun, lada, dan garam, aduk hingga tercampur rata
- Tambahkan daun seledri dan sawi, masak hingga sawi layu
- Sajikan pada kotak bekal dan taburi bawang goreng sebagai pelengkap.
Itu dia 8 ide bekal anak TK selain nasi yang bisa Bunda recook di rumah! Variasi bekal ini tentunya membuat si kecil tidak bosan dengan makanan siangnya. Anda juga bisa menambahkan toping atau buah kesukaan si kecil.
Agar proses memasak jadi lebih mudah, dapatkan berbagai alat masak, seperti set spatula, air fryer, hingga rice cooker dengan harga #DijaminMurah tentunya hanya di Jakmall.com.