10 Menu Buka Puasa Irit, Mudah dan Hemat di Kantong
Kolak, lontong, onigiri, gorengan adalah beberapa menu buka puas irit yang mudah dibuat atau didapatkan dan tentunya hemat di kantong.
Ramadhan tinggal menghitung hari, apa saja hal yang sudah kamu persiapkan jelang datangnya bulan suci ini? Ada satu hal yang perlu kamu persiapkan di bulan puasa agar ibadah lancar adalah mengatur pengeluaran untuk menu berbuka.
Karena biasanya, banyak orang atau mungkin kamu salah satunya akan mengeluarkan uang lebih banyak untuk membeli hidangan buka puasa oleh sebab banyaknya jenis makanan yang bisa dengan mudah ditemukan dan didapatkan, akan tetapi semua hidangan tersebut tidak habis dan mungkin saja terbuang.
Sementara puasa, adalah proses di mana kamu diajarkan untuk menahan diri terhadap makan, minum, dan juga hawa nafsu, sehingga tidak baik apabila kamu memakan segala yang diinginkan secara berlebih.
Menu Buka Puasa Irit
Oleh karena itu, agar pengeluaran kamu lebih hemat selama bulan Ramadhan, tidak ada salahnya untuk memasak atau menyiapkan sendiri menu buka puasa yang kamu inginkan dan tentunya membuat pengeluaran lebih irit.
Apa saja menu buka puasa irit yang bisa kamu coba? Yuk, simak rekomendasinya berikut ini.
1. Kurma dan Air Mineral
Kurma dan air mineral adalah salah satu menu buka puasa yang sering dianjurkan. Kamu bisa mengonsumsi kurma kering, kurma basah, atau air mineral. Konsumsi buah kurma dalam jumlah ganjil. Misalnya, tiga, lima, atau tujuh butir.
Kurma dipilih karena mengandung gula alami yang mudah dicerna, sehingga bisa mengembalikan energi dengan cepat setelah seharian berpuasa. Sedangkan air mineral, membantu rehidrasi tubuh setelah seharian tidak minum.
2. Rolade Tahu
Jika kamu ingin menu buka puasa yang gurih tapi bahannya murah dan mudah didapat, bisa coba membuat rolade tahu. Kamu cukup menyiapkan tahu, bawang putih, bawang merah, garam, lada, kaldu bubuk, telur, minyak goreng, dan tepung maizena.
Kamu bisa menghaluskan tahu, lalu mencampurkan seluruh bahan hingga rata. Setelahnya, padatkan dan bentuk adonan dan kukus selama 20 sampai 25 menit hingga matang. Terakhir, kamu bisa menggoreng sebentar rolade tahu.
3. Nasi Goreng
Jika ingin menu buka puasa yang berat, tetapi bahan di rumahmu hanya ada nasi sisa? Tenang! Kamu bisa mengolah nasi tersebut menjadi hidangan lezat yang mudah dibuat, yaitu nasi goreng.
Siapkan bahan-bahan mulai dari nasi sisa, bawang putih, bawang merah, kecap manis, dan sedikit minyak, kamu bisa mengolah bahan sederhana menjadi nasi goreng yang nikmat. Cepat dan praktis, nasi goreng bisa kamu buat hanya dalam 10 menit tanpa ribet.
4. Mie Goreng Instan dengan Sayur
Mie instan dengan tambahan sayur bisa menjadi pilihan menu buka puasa yang irit, mudah dibuat, namun tetap bernutrisi. Hanya butuh beberapa menit untuk memasaknya, mie instan cocok dijadikan menu saat berbuka dalam kondisi lapar.
Agar lebih sehat, kamu bisa menambahkan sayuran seperti sawi, taoge, atau kol. Tambahkan telur, bakso, atau tahu agar lebih mengenyangkan. Dengan modal yang terjangkau, kamu bisa menikmati hidangan lezat yang mengenyangkan setelah seharian berpuasa.
5. Orek Tempe
Murah dan mudah didapat, tempe adalah sumber protein nabati yang harganya ekonomis dan bisa diolah jadi makanan apa pun, salah satunya orek tempe.
Hanya membutuhkan beberapa bahan, seperti bawang putih, bawang merah, garam, kaldu bubuk, serai, daun salam, kecap manis, dan sedikit minyak, kamu bisa membuat orek tempe dalam waktu singkat.
Orek tempe bisa dinikmati dengan nasi hangat dan sayur pelengkap untuk buka puasa yang hemat dan tetap lezat. Dengan biaya yang murah, kamu tetap bisa mendapatkan makanan yang kaya rasa dan bergizi.
6. Gorengan
Salah satu menu buka puasa yang sering dipilih banyak orang dan menjadi favorit, adalah gorengan. Harganya yang murah, rasanya yang renyah, serta mudah ditemukan, kamu bisa menyajikan gorengan seperti bakwan, tahu isi, pisang goreng, risol, lumpia, hingga tempe mendoan, sebagai menu buka puasa yang irit serta praktis.
Bisa dinikmati sendiri atau dipadukan dengan nasi, lontong, atau sambal, kamu bisa membeli atau membuat sendiri gorengan dengan bahan sederhana yang ada di rumah.
7. Onigiri
Onigiri atau nasi kepal khas Jepang, bisa jadi menu berbuka yang irit, mudah dibuat, namun mengenyangkan yang bisa kamu pilih. Berbahan dasar nasi yang diisi dengan isian sederhana seperti abon, tuna, atau telur, onigiri bisa jadi sumber karbohidrat utama setelah seharian berpuasa.
Selain itu, onigiri juga bisa kamu simpan untuk sahur, sehingga waktu sahur jadi lebih efisien dan kamu lebih hemat pengeluaran. Jadi, tidak ada salahnya mencoba onigiri sebagai alternatif menu berbuka puasa yang lezat dan ekonomis!
8. Roti
Jika biasanya kamu memilih makanan manis dan ringan sebelum menyantap makan utama, namun kali ini ingin yang berbeda, maka kamu bisa coba roti sebagai menu buka puasa.
Irit, praktis, dan mengenyangkan, roti bisa dengan mudah kamu temukan di berbagai tempat, mulai dari warung kecil sampai supermarket besar. Tidak perlu waktu lama untuk penyajian, kamu bisa langsung mengonsumsinya dengan berbagai tambahan seperti selesai, mentega, atau gula putih.
9. Kolak
Salah satu hidangan favorit untuk berbuka yang rasanya manis, gurih, legit, dan sering diburu sebagai menu berbuka apalagi kalau bukan kolak, bisa jadi opsi berikutnya yang bisa kamu pilih untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.
Kamu bisa mendapatkan kolak dengan membeli atau memasaknya sendiri. Jika kamu niat untuk membuat sendiri hidangan manis ini, kamu bisa membuatnya dalam jumlah banyak dan menyimpan sisanya di dalam kulkas untuk menu buka di keesokan hari.
10. Lontong
Apabila kamu ingin buka puasa dengan makanan yang ringan tapi juga berat, maka lontong bisa masuk ke dalam daftar menu berbuka selanjutnya. Irit sekaligus mengenyangkan, lontong bisa kamu kombinasikan dengan berbagai lauk seperti sayur, gorengan, atau rolade tahu.
Kalau kamu ingin praktis dan tidak mau repot, kamu bisa membeli lontong yang sudah jadi dan biasa dijual bersamaan dengan menu takjil lain. Namun, jika ingin lebih hemat, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dalam jumlah banyak sekaligus dan menyimpan sisanya untuk beberapa hari ke depan.
Setelah melihat beberapa daftar menu buka puasa yang irit di atas, apakah kamu sudah menentukan akan berbuka dengan apa hari ini dan esok? Dengan memilih menu buka puasa yang irit, mudah, dan hemat di kantong, kamu tetap bisa menikmati hidangan lezat tanpa perlu mengeluarkan banyak biaya.
Berbagai pilihan seperti kolak, lontong, atau gorengan tidak hanya mengenyangkan tetapi juga bisa dengan mudah kamu buat di rumah. Selain lebih sehat karena menggunakan bahan pilihan, memasak sendiri juga bisa membantu mengatur pengeluaran selama bulan Ramadan.
Selamat berpuasa~
