3 Olahan Kurma yang Cocok untuk Menjaga Kesehatan

Tidak diragukan lagi, kurma merupakan salah satu buah kaya nutrisi yang cocok untuk menjaga kesehatan tubuh. Mengkonsumsinya secara rutin dengan jumlah yang pas akan memberikan manfaat kesehatan seperti melancarkan buang air, melancarkan sistem pencernaan, mencegah anemia, meningkatkan kesehatan jantung dan masih banyak lagi.

Buah kurma juga sama seperti buah pada umumnya. Tidak hanya bisa langsung dikonsumsi, tetapi juga dapat dijadikan olahan minuman yang lezat dan tentunya menyehatkan tubuh. Berikut olahan kurma dalam bentuk minuman yang dapat menyehatkan tubuh.

1. Sari Kurma

Sari kurma merupakan olahan kurma yang paling sering digunakan sebagai suplemen kesehatan. Kandungan nutrisi pentingnya dapat meningkatkan daya tahan tubuh sehingga tidak mudah lemas saat beraktivitas. Dengan meminum sari kurma secara rutin, daya tahan tubuh Anda jadi meningkat sehingga tidak mudah terkena penyakit.

Tidak hanya meningkatkan daya tahan tubuh, sari kurma juga bermanfaat sebagai makanan pendamping ASI atau MPASI karena memiliki kandungan nutrisi yang cocok untuk bayi di atas 6 bulan. Sama halnya dengan meminum madu, sari kurma dapat dikonsumsi setiap hari. Untuk orang dewasa, sari kurma dapat diminum 3 sendok makan dalam sehari. Sedangkan untuk anak-anak cukup satu sendok makan.

2. Jus Kurma

Karakteristik buah kurma yang memiliki rasa manis alami membuatnya mudah diolah menjadi berbagai jenis olahan, salah satunya jus kurma. Cukup dengan mencampurkan beberapa mililiter air dan sejumlah kurma, Anda dapat menyajikan minuman jus kurma yang lezat dan menyehatkan.

Semakin segar dan nikmat saat Anda tambahkan es batu untuk dihidangkan di waktu berbuka puasa. Dijamin rasa dahaga akan hilang seketika setelah minum jus yang satu ini. Anda bisa menggunakan blender atau juicer untuk memudahkan proses pembuatan jus kurma. Ragam blender dengan model wireless dan portable dapat Anda temukan hanya di Jakmall.com.

3. Air Nabeez

Olahan kurma yang satu ini mungkin masih jarang Anda dengar. Air nabeez merupakan salah satu minuman yang dihasilkan dengan cara merendam kurma di dalam air. Cara penyajian seperti ini lebih familiar dengan sebutan infused water. Infused water sendiri biasanya menggunakan aneka sayuran atau buah-buahan yang dicampur dengan air putih.

Tujuan infused water adalah agar kandungan vitamin dan gizi lainnya tercampur dalam air, sehingga air yang Anda minum memiliki kandungan yang sarat manfaat untuk kesehatan tubuh. Begitu pula dengan air nabeez, dengan memasukkan beberapa butir kurma ke dalam sebuah gelas yang diisi dengan air putih, air putih tersebut akan memiliki kandungan vitamin yang terdapat pada biji kurma.

Untuk membuatnya, Anda cukup menyediakan segelas air dan masukkan 5-7 buah kurma. Anda juga bisa menambahkan satu sendok teh madu untuk tambahan pemanisnya. Rendam kurma tersebut semalaman di dalam wadah yang tertutup rapat. Air nabeez sangat cocok diminum di waktu sahur atau berbuka puasa.

***
Itulah ragam olahan cairan dan minuman dari buah kurma yang sarat akan manfaat. Mengkonsumsinya secara rutin membuat tubuh Anda jadi lebih fit dan segar sehingga Anda bisa menjalani bulan puasa dengan baik selama sebulan penuh lamanya.